На побережье Средиземного моря, у подножья Альпийских гор расположена одна из красивейших провинций Франции – Прованс. Это край бесконечных виноградников, оливковых рощ, полей подсолнуха и вереска, старинных замков, знаменитых курортов, что покоряют туристов своими природными и архитектурными достопримечательностями.
Одним из символов Прованса, визитной карточкой этих удивительно красивых мест является прекрасный цветок – лаванда. Летом холмы северного Прованса покрываются фиолетовым ковром ароматных цветов. Это сказочно красиво! Живописными заплатками лавандовые поля разбросаны по всему Провансу, самые большие находятся в Альпах Верхнего Прованса, высоком Воклюзе и Дром Провансаль. Чтобы увидеть цветение лаванды и подышать воздухом, наполненным ее ароматом, лучше приезжать сюда с середины июня до конца июля.
На побережье Средиземного моря, у подножья Альпийских гор расположена одна из красивейших провинций Франции – Прованс. Это край бесконечных виноградников, оливковых рощ, полей подсолнуха и вереска, старинных замков, знаменитых курортов, что покоряют туристов своими природными и архитектурными достопримечательностями.
Одним из символов Прованса, визитной карточкой этих удивительно красивых мест является прекрасный цветок – лаванда. Летом холмы северного Прованса покрываются фиолетовым ковром ароматных цветов. Это сказочно красиво! Живописными заплатками лавандовые поля разбросаны по всему Провансу, самые большие находятся в Альпах Верхнего Прованса, высоком Воклюзе и Дром Провансаль. Чтобы увидеть цветение лаванды и подышать воздухом, наполненным ее ароматом, лучше приезжать сюда с середины июня до конца июля.
Красивейшие аббатства, синагоги и средневековые замки, окруженные лавандовыми полями, находятся в долине Парк Натурель дю Люберон. Здесь можно насладиться не только творениями природы и необычными церквушками, а и умиротворяющей тишиной, что живет в этих удивительно красивых местах.
Эфирное масло лаванды – незаменимый компонент для изготовления мыла, духов, кремов и другой косметики. 80% лаванды, что используется в мире, приходит из Прованса.
В августе душистые соцветия наполняются эфирными маслами. Начинается сбор урожая. Специальный сорт – лавандин, что был выведен лабораторным методом, собирают специальными машинами. Он используется для производства мыла. Лавандин богат эфирным маслом, но не обладает таким тонким ароматом, как настоящая лаванда: ее цветки собирают вручную, а делают из них изысканную парфюмерию.
Ароматическую эссенцию получают на маленьких дистилляционных заводах с помощью методов, которым уже более 100 лет. Большие котлы с водой, в которые засыпают ароматные цветки, герметично закрывают и доводят их содержимое до кипения. Под воздействием тепла из цветков высвобождаются эфирные масла, в виде капель они оседают в охлаждаемых спиралях. Процесс дистилляции длится 45 минут. В специальном сосуде запах лаванды концентрируется, превращаясь в маслянистый экстракт. Арома-масла всплывают на поверхность воды. На приготовление 1 литра эфирного масла уходит 300 кг цветков.
Некоторые фермы, что специализируются на выращивании ароматических растений и переработке лаванды, проводят специальные ботанические экскурсии по лавандовым полям.
В 1991 году в городе Кустель открылся Музей лаванды. Его гостям показывают старинные перегонные аппараты, подробно рассказывают о процессе дистилляции и полезных свойствах лавандового масла.
В магазинчике при музее можно купить всевозможные косметические продукты и другие товары с маслом лаванды: лавандовое мыло, лавандовый мед, пучок сушеной лаванды, сумку, пропитанную ее душистым ароматом, лавандовые духи.
Эфирное масло лаванды обладает болеутоляющим, антисептическим, ранозаживляющим действием, прекрасно очищает и питает кожу. Оно устраняет раздражение, покраснение, зуд, отечность и шелушение, способствует быстрой регенерации кожи после термических и солнечных ожогов. Эфирным маслом лаванды лечат дерматоз, экзему, грибковые поражения кожи, витилиго, перхоть, чрезмерное выпадение и ломкость волос.
Приехав в Прованс в разгар лета, вы сможете окунуться в настоящую лавандовую сказку! Прогулки по лавандовым полям подарят вам ощущение покоя, незабываемые воспоминания и море ярких, позитивных эмоций.
Источник - livetrips.ru